Lead Captain
Bengkel Wati Bakso · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bengkel Wati Bakso adalah sebuah usaha kuliner yang bergerak di bidang pembuatan bakso. Kami sedang mencari seorang Lead Captain yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Lead Captain akan bertanggung jawab atas operasional harian, kualitas produk, dan kepuasan pelanggan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengawasi operasional harian bengkel, termasuk produksi, pengemasan, dan pengiriman.,Memastikan kualitas dan standar keamanan makanan yang tinggi.,Mengelola tim produksi dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.,Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan kebersihan dan sanitasi.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP).,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang produksi dan kualitas.,Memastikan kepuasan pelanggan dengan memberikan produk berkualitas tinggi.,Mengikuti dan mematuhi peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di industri makanan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang proses produksi makanan, khususnya bakso.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (misalnya malam) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dan mesin produksi.🛠️ Keahlian
Manajemen operasionalKualitas kontrolKepemimpinan timSanitasi dan kebersihanPemecahan masalahKomunikasiKerja di bawah tekananPenggunaan peralatan mesin produksi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang