Sous Chef - Immediate

UNITY Dinamis · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
UNITY Dinamis sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang konsisten, dan bekerja sama dengan tim untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peningkatan karir yang signifikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dapur dan memastikan operasional yang efisien dan bersih.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memimpin tim koki dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene di dapur.,Melakukan inventarisasi stok bahan dan memastikan ketersediaan bahan.,Mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga akhir.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik memasak yang efisien dan inovatif.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan SMA/SMK di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki keterampilan teknis dan praktis dalam memasak.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu.Pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan praktik memasak yang efisien dan inovatif.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan higiene di dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait